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A primeira
escola on line de Design de Interiores,
Paisagismo e Jardinagem |
PORTAL DO
CONHECIMENTO - Desde o ano de 2000 preparando
profissionais pela internet |
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JARDIM SENSORIAL |
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Um Jardim deve ser
possível para todos.
Conheça agora as possibilidades do jardim do olfato, do tato e do
deslumbramento de sua descoberta. |
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Texto:
Beatriz Chimentti - Arquiteta e Profª de Paisagismo e Pedro
Gomes da Cruz (Paisagismo) - Edição: Fátima Senra - Arquiteta da Casa
e Cia.arq |
O jardim sempre foi um espaço de lazer e prazer para
todos os usuários, mesclando um paradigma de sonho e realidade.
Através desse espaço, era possível viajar no tempo, experimentar
sensações diferentes, promover encontros e entrar em contato com
a natureza em sua mais exuberante expressão.
Michael Corajoud define bem o conceito de jardim, quando declara
que este não é feito somente para compensar as lacunas de uma
cidade, nem simplesmente para inserir a natureza no espaço
urbano.
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O jardim é um fragmento de um sonho, e não um enclave necessário
para trazer ar para o cidadão. E como fragmento de um sonho, o
jardim deve ser compartilhado por todo e qualquer usuário,
incluindo os portadores de deficiência em geral - ou seja
deficientes visuais, auditivos, físicos - e também os idosos. |
Mas infelizmente, grande parte dos jardins brasileiros, tanto
residenciais quanto públicos, não consideram esta parcela da
sociedade, dificultando e até impedindo o contato com a
natureza.
Em sua maioria, os jardins não são adaptados aos
portadores de deficiência e/ou idosos incluindo em seus espaços
espécies inadequadas, detalhes construtivos como rebaixos e
desníveis que dificultam a circulação dos deficientes,
dentre outros problemas. |
A idéia de criar um jardim sensorial residencial, com condições
bastante peculiares, surgiu exatamente para amenizar toda essa
dificuldade, além de proporcionar para esta pequena parcela da
sociedade, o contato com a natureza em suas próprias residências.
O projeto do jardim pode ser adaptado para varandas e até mesmo
para o interior das casas.
Esse jardim deverá ser suspenso a uma altura pré-determinada,
considerando passagem tanto para cadeirantes quanto deficientes
visuais e idosos.
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Jardim com
diferentes formas e texturas,
em jardineira suspensa |
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Este recurso garante o livre acesso a todos que queiram tocar
ou cuidar das espécies com facilidade.
O jardim sensorial possui grande influência oriental, ou seja
é por meio dos quatro sentidos do corpo humano que este se
manifesta. O tato através das texturas das plantas, a audição
com os repuxos d’água, a visão observada através das cores
exuberantes e, finalmente o olfato com os aromas das plantas.
As espécies possuem diferentes texturas e através delas é
possível garantir um resultado satisfatório, através do tato.
Um bom exemplo disso é o caso das suculentas.
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Ao lado - Um
jardim com espécies de pinheiros - Podocarpo, bambus e outros
arbustos, com texturas diferentes e ao alcance de deficientes
visuais. A presença de elementos escultóricos como a lanterna
japonesa enriquece o passeio. Nesse caso, seria ainda
imprescindível a presença de um guarda-corpo com corrimão para
guiar o passeio, proporcionar segurança e evitar acidentes. |
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As pequenas fontes e repuxos d’água também são responsáveis por
agradáveis sensações, e podem ser inseridas em qualquer jardim
através de um simples sistema de bombeamento de água, semelhante
ao utilizado em aquários. O som emitido pela água é calmante e
terapêutico segundo especialistas holísticos.
No caso de fontes maiores com espelhos dágua, a segurança pode
ser oferecida pela diferenciação do revestimento de piso nas
proximidades da mesma. O barulho da água associado à diferença
de textura do piso, são elementos que irão sinalizar a
proximidade da água para o deficiente visual. Tudo isso sem
dispensar o guarda-corpo e o corrimão.
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E finalmente, os jardins sensoriais olfativos – comumente
conhecidos como jardins aromáticos e/ou de ervas – de influência
medieval também podem ser utilizados. Nestes jardins é possível
sentir o agradável aroma das ervas e temperos caseiros, além de
servirem no preparo de receitas culinárias e temperos em geral.
As espécies mais utilizadas são o alecrim, hortelã, manjericão,
salsinha, cebolinha, gengibre, coentro, além de ervas que servem
para ungüentos e chás, como camomila, erva doce, erva-cidreira,
dentre outras.
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Alecrim |
Hortelã |
Manjericão |
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Segundo especialistas, as ervas aromáticas possuem efeitos
terapêuticos, os aromas entram através das células sensíveis que cobrem as
passagens nasais, chegando direto ao cérebro e afetando as
emoções, atuando no sistema límbico que também controla as
principais funções do corpo.
Veja mais
sobre
Plantas Aromáticas e Condimentares
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Ao lado, o jasmim-dos-poetas - Jasminum polyanthum, uma das
inúmeras opções de plantas ornamentais aromáticas, ou seja,
que possuem perfume que podem sensibilizar nosso olfato. |
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Essas plantas,
podem valorizar o jardim sensorial não só
por seu perfume mas também por sua inegável beleza. É o caso
das rosas - à esquerda, da dama-da-noite, do
manacá-de-cheiro etc. |
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